
Содержание
СОБЫТИЯ
Курс на якўсть та достаток
ОБОРУДОВАНИЕ
ТТЦ "Импексмаш" - украинским хлебопекам
Познайомимося з НВПП "ПРОМА"
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО ИНВЕРТАЗА от DSM отличный способ сделать кондитерское изделие
европейского качества
Использование продуктов переработки растительного сырья для производства кондитерской продукции функционального назначения
Рахат-Лукум
ТЕХНОЛОГУ НА ЗАМЕТКУ Голландськў ўнгредўєнти для хлўбопекарської та кондитерської промисловостў
Использование продуктов переработки сои для хлебопечения и кондитерских изделий
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
Пищевые ингредиенты
Черника
ВЫСТАВКИ
ProSweets и ISM
Современное хлебопечение 2005
Хлеб Украины
INPRODMASH & UPAKOVKA 2005
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Новая линия моющих и дезинфицирующих средств для хлебопекарской и кондитерской промышленности
Системы мониторинга гигиены
НОВОСТИ
ПОРТРЕТ ФИРМЫ Диполос - вкус домашнего хлеба
ОХЛАЖДЕНИЕ И ЗАМОРОЗКА Перспективы применения искусственного холода для хранения зерна в странах СНГ
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Технологўя та обладнання для переробки сої, гороху, пшеницў за допомогою явищ гўдромеханўки
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Проблематика захворюваностў на целўакўю
КАЧЕСТВО И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ Построение Систем менеджмента качества: принципы, основные этапы, рекомендации
по разработке документации
ПРИРОДА ЧЕЛОВЕКА Питание и продолжительность жизни
ПОДПИСКА - 2005