
Содержание
АСПЕКТЫ ОТРАСЛИ
Ассоциация АДЕПТА: презентация французских компаний
Генетично модифіковані джерела харчових продуктів
Особливості жирової фази жіночого молока протягом лактації
Автоматизация "молочного" учета
Основные направления в развитии производства стерилизованных молочных продуктов
Нектар богов доступный людям
Вниманию руководителей и специалистов молочных предприятий
ОБОРУДОВАНИЕ
Оборудование для распылительной сушки молочных и белковых продуктов
Опыт изготовления различных продуктов на гигродинамической установке роторного типа ГУРТ-300
Современный уровень разработок и производства бытовых абсорбционных холодильных приборов
Что необходимо знать о колесах и роликах
ТЕХНОЛОГИИ
Продукты, обогащенные жизнью
Виробництво низьколактозних продуктів на основі молочної сироватки
Творог "Традиция". Автоматизированное производство знаменитого продукта
Молокозгортальні ензими
Основные принципы выбора солей-плавителей Сольва и Йоха компания "БК Джюлини"
ПЕРЕДОВОЙ ОПЫТ
Удовлетворенность клиента и прозрачность задают тон на предприятиях группы Пёльмайер (Poelmeyer-Gruppe)
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Украинские химические технологии
Новое решение старых проблем
ВЫСТАВКИ
INPRODMASH 2007 и UPAKOVKA 2007
Презентація тваринництва на виставці "Агро-2007"
НОВОСТИ
ВЕТЕРИНАРИЯ
Профессиональный праздник украинских докторов братьев наших меньших
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Розробляємо і впроваджуємо СМЯ: крок за кроком
НА ДОСУГЕ
ПОДПИСКА