Содержание
ТЕХНОЛОГИИ
Использование заменителей молочного жира "Феттимилк" в производстве плавленых сырков
Новые разработки технологий производства мягких сыров
Способы повышения качества плавленых сыров
Особенности производства йогурта
Високоефективні режими пастеризації у виробництві молочних напоїв геродієтичного призначення
АСПЕКТЫ ОТРАСЛИ
"Ход конем" с взглядом в будущее. Выход израильских молочных продуктов на рынок Румынии
Обеспечить стабильный уровень качества при сохранении конкурентной цены
Плавленые сыры компании "Молис"
ГМО — тест на выживание человечества
Кисломолочні питні та десертні продукти
Дослідження процесу демінералізації різних видів молочних сироваток методом електродіалізу
Методи визначення якісного складу молока та молочних продуктів
ОБОРУДОВАНИЕ
Разработки энергосберегающих моделей холодильников абсорбционного типа
Схемы и циклы холодильных машин с многоступенчатым сжатием
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
ООО "Украинские химические технологии Лтд" занимает лидирующие позиции на рынке Украины и предлагает своим клиентам комплексные решения вопросов чистоты и гигиены
Новое решение старых проблем
ЖИВОТНОВОДСТВО
Сучасне обладнання для випоювання телят
Техніко-технологічні параметри біотехнічної ланки "машина-тварина" процесу виробництва молока
НОВОСТИ
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Щоб жити краще
НА ДОСУГЕ
ПОДПИСКА
